​
   
      ความมุ่งมั่นในการพัฒนาคุณภาพ คือ ปณิธานที่นำไปสู่การผลิตที่มีคุณภาพและพัฒนาคุณภาพอย่างต่อเนื่องโดยยึดถือเป็นหลักมาตลอด นับตั้งแต่เริ่มมีผลิตภัณฑ์ชนิดแรก การคัดสรรวัตถุดิบที่สด ใหม่ ได้คุณภาพมาจากฟาร์มเลี้ยงหมูที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการจัดการฟาร์มจากกรมปศุสัตว์โดยตรง มาสู่ขั้นตอนการผลิตที่มีการควบคุมคุณภาพมาตรฐานสูง สะอาด ปลอดภัยทุกขั้นตอน ด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย และบุคลากรที่ได้รับการฝึกอบรมอย่างดี ทั้งยังมีการตรวจเช็คจาก Q.C. ทุกขั้นตอนการผลิต รวมไปถึงการตรวจฟาร์มที่นำส่งวัตถุดิบกับทางบริษัท ถ้าขาดมาตรฐานก็ต้องแจ้งให้มีการปรับปรุงจนไปถึงการตรวจสอบที่ขั้นตอนสุดท้ายก่อนลงจำหน่ายด้วย เพื่อให้ได้มาตรฐาน
​


ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

จุดประสงค์หลักในการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อหรือถนอมอาหารจากเนื้อ เพื่อให้ได้ผลิตจภัณฑ์เนื้อที่ผลอดภัยสำหรับรับ ประทาน  

การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

วัตถุประสงค์หลักของการบรรจุเนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ คือ เพื่อป้องกันความเสียหายของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทางกายภาพ 

อ่านทั้งหมด
 
Copyright by naihunginterfood.com